Com campeões tradicionais e inéditos, vencedores do 12º Concurso da Agricultura Familiar são revelados

O Pavilhão da Agricultura Familiar da Expointerrecebeu, na tarde de quinta-feira (29), a tradicional cerimônia de premiação dos vencedores do 12º Concurso de Produtos da Agroindústria Familiar. E teve de tudo: primeiro lugar inédito, bicampeão e conquista para quem persistiu até voltar com uma placa para casa.

Na cerimônia de entrega, o secretário de Desenvolvimento Rural, Vilson Covatti, reforçou que a premiação é um reconhecimento à qualidade da produção das famílias gaúchas. “Sou cliente fiel de muitas dessas agroindústrias. É uma honra e uma alegria participar da entrega. No próximo ano, este será um evento de gala”, prometeu.

Nesta edição, o concurso recebeu 149 inscrições para nove categorias: doce de leite, queijo colonial, salame tipo italiano, linguiça de carne suína defumada, mel, vinho tinto de mesa seco, suco de uva, melado líquido e cachaça prata.

O julgamento começou na segunda-feira (26) com uma banca composta por cinco jurados para cada grupo. Eles avaliaram diferentes critérios, geralmente associados a aspectos sensoriais: visão, paladar, olfato e tato. Os três primeiros colocados de cada categoria participam do Desfile dos Grandes Campeões da Expointer na sexta-feira (30/8), às 10h, na Pista Central.

Bicampeão no doce de leite

Um dos produtos mais procurados no pavilhão é o doce de leite, que teve a Esrelat (banca 298) conquistando a categoria pela segunda vez consecutiva. Dono do empreendimento, Roberto de Oliveira informou que a conquista em 2023 alavancou as vendas da empresa em 20%. Desta vez, a vitória também é um símbolo para Estrela, cidade de Oliveira, bastante afetada pelos eventos meteorológicos de abril e maio.

“A sensação é de dever cumprido, de ter conseguido mostrar que estamos no caminho certo de apresentar um produto diferenciado para os clientes. Nosso município foi muito atingido, e podemos agora levar o nome de Estrela para todo o Brasil”, celebrou.

O visitante Vilson Lewe parou para provar o doce premiado e saiu com duas unidades grandes. Ele ainda não tinha visto a placa da premiação exposta no balcão. “Provei e gostei, muito bom mesmo. Fui à banca do melado e falaram que o produto também foi premiado. Dei sorte. Vou levar para os meus filhos”, contou.

A poucos passos dali, está, de fato, o campeão inédito da categoria melado. O empreendimento Agro Produtos Liane (banca 288) participou pela primeira vez da disputa e voltará para Vera Cruz ostentando a placa da conquista. Além do melado líquido, o negócio familiar comercializa o do tipo batido, a geleia colonial e produtos derivados do amendoim.

“Acabei de colocar a placa sobre o balcão e já tem gente olhando. Na hora que chamaram no palco, eu fiquei bastante surpresa. É muito legal esse reconhecimento, pois a gente se esforça ao máximo para ter qualidade nos serviços”, disse a produtora Patrícia Braun.

O 12º Concurso de Produtos da Agroindústria Familiar é uma promoção da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) e da Emater/RS-Ascar, com apoio do Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA), Associação dos Produtores de Cana-de-Açúcar e Seus Derivados no Estado do RS (Aprodecana), Embrapa Uva e Vinho, Federação dos Trabalhadores na Agricultura no Rio Grande do Sul (Fetag-RS), Federação dos Trabalhadores e Trabalhadoras na Agricultura Familiar do Rio Grande do Sul (Fetraf-RS) e Via Campesina. 

Vencedores das nove categorias

Salame Tipo Italiano 

1° Lugar – Ag Dalla Vecchia (Aratiba) – Bancas 133 e 134
2° Lugar – Embutidos Fioresi (Tupanciretã) – Banca 193
3° Lugar – Viz Embutidos (Presidente Lucena) – Banca 285

Linguiça De Carne Suína Defumada 

1° Lugar – Embutidos Bisolo (Frederico Westphalen) – Banca 272
2° Lugar – Viz Embutidos (Presidente Lucena) – Banca 285
3° Lugar – Embutidos Hermes (Arroio Do Tigre) – Banca 210

Cachaça Prata 

1° Lugar – Alambique Belvedere Ltda (Augusto Pestana) – Banca 216
2° Lugar – Cachaçaria Velho Alambique (Santa Tereza) – Banca 312
3° Lugar – Cachaçaria Pol (Marau) – Banca 161

Vinho Tinto De Mesa Seco 

1° Lugar – Adega Carrini (Cacique Doble) – Banca 094
2° Lugar – Vinícola Lorenzet (Flores Da Cunha) – Banca 028
3° Lugar – Casa Zottis (Bento Gonçalves) – Banca 196

Suco De Uva Integral

1° Lugar – Tolotti E Cia Ltda (Barra Funda) – Banca 041
2° Lugar – Orgânicos Mariani (Garibaldi) – Banca 282
3° Lugar – Sítio Rosa Do Vale (Poço Das Antas) – Banca 257

Mel 

1° Lugar – Familia Darski (Mariana Pimentel) – Banca 121
2° Lugar – Mel Schuller (Agudo) – Banca 072
3° Lugar – Coop. Avapis (Vacaria) – Banca 311

Queijo Colonial 

1° Lugar – Ferrari Alimentos (Carlos Barbosa) – Banca 022
2° Lugar – Ag Zago (Hulha Negra) – Banca 014
3° Lugar – Granja Cichelero (Carlos Barbosa) – Banca 108

Doce De Leite 

1° Lugar – Estrelat (Estrela) – Banca 298
2° Lugar – Queijaria Tradição (Nova Petrópolis) – Banca 263
3° Lugar – Dah Rê – Agroindústria Konzen (Salvador Das Missões) – Banca 201

Melado 

1° Lugar – Agro Produtos Liane (Vera Cruz) – Banca 288
2° Lugar – Agroindústria D´Fonte (Dezesseis De Novembro) – Banca 170
3° Lugar – Rodeio Da Figueira (Candelária) – Banca 020

Fonte: Governo do RS