Calor, estiagem e menor oferta elevam preços de hortaliças no RS
Pimentão foi o item que registrou a maior alta nos preços. Confira quais outros produtos encareceram nestas condições:
Um levantamento da Ceasa realizado de 7 a 14 de março com 35 produtos comercializados pelo entreposto – entre frutas, legumes e hortigranjeiros – mostra que, do total, 11 apresentaram aumentos de preço no período.
A maior alta foi registrada pelo pimentão, que subiu de R$ 4 para R$ 5,55 o quilo (uma alta de 38,75%). Em seguida, destacaram-se a couve, que passou de R$ 1,25 para R$ 1,67 o molho e a alface, cujo valor saltou de R$ 2,50 para R$ 3,33 o pé.
Segundo o presidente da Ceasa, Ailton dos Santos Machado, o aumento de preços das espécies folhosas é normal nesta época do ano, porém a oferta dos produtos diminuiu em razão das altas temperaturas e da estiagem verificada no Rio Grande do Sul, o que elevou os preços.