Padaria é interditada e 4,5 toneladas de alimentos impróprios são apreendidas em Pelotas
Fiscalização encontra irregularidades em três estabelecimentos na Praia do Laranjal
Na terça-feira (18), agentes da Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos interditaram uma padaria devido às péssimas condições de higiene e apreenderam quase 4,5 toneladas de alimentos impróprios para consumo em três estabelecimentos na Praia do Laranjal, em Pelotas, no Sul do Estado. Entre os produtos recolhidos estavam carnes, salgados, pães, iogurtes, queijos, ovos, alimentos industrializados, farinhas e doces.
O promotor de Justiça Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, da Promotoria de Justiça de Defesa do Consumidor de Porto Alegre, destacou que os três estabelecimentos apresentavam condições sanitárias inadequadas, mas a situação da padaria interditada chamou a atenção por não atender às mínimas exigências de higiene e segurança alimentar. Além disso, o local também produzia gelo de forma clandestina, sem qualquer tratamento da água ou autorização dos órgãos competentes.
Outras irregularidades identificadas incluíram produtos sem procedência, vencidos, armazenados fora da temperatura adequada e em condições inadequadas.
A operação contou com a participação dos promotores de Justiça Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, da Defesa do Consumidor de Porto Alegre, e José Alexandre da Silva Zachia Alan, da Especializada de Pelotas, além de servidores da Promotoria de Pelotas e do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (GAECO/MPRS).
Também estiveram presentes representantes da Vigilância Sanitária Municipal de Pelotas, da Secretaria Estadual da Saúde, da Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (SEAPI), da Delegacia do Consumidor (DECON) e da Patrulha Ambiental da Brigada Militar (PATRAM).